THAI
SIAM
RED MOON
COFFEE
『タイ サイアムレッドムーン』
4月の特別焙煎珈琲です
タイ王国 100g¥990
※珈琲豆が完売の場合はご容赦ください。
タイ王国生豆
タイ王国原産のコーヒー。タイの北部に位置するチェンライ県で栽培されるアラビカ種のコーヒー豆ですが、標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の完熟果実を中心に現地のアカ族やリソー族の方々により収穫されています。丁寧に仕上げられたレッドムーンは、ナチュラルらしい柔らかな口当たりとフルーツ感があります。ナチュラル(天日乾燥)で仕上げられたコーヒーは、アプリコットのような柑橘系の爽やかな酸味と柔らかなフルーティーさにクリーンかつ上品な甘みがあり、良質なコクも併せ持った印象的なコーヒーに仕上がっています。
原産国 タイ王国
生産地域 チェンライ
品種 カトゥアイ、ブルボン
精選方法 非水洗式(ナチュラル)
標高 1000~1300m
タイ王国生豆
タイ王国原産のコーヒー。タイの北部に位置するチェンライ県で栽培されるアラビカ種のコーヒー豆ですが、標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の完熟果実を中心に現地のアカ族やリソー族の方々により収穫されています。丁寧に仕上げられたレッドムーンは、ナチュラルらしい柔らかな口当たりとフルーツ感があります。ナチュラル(天日乾燥)で仕上げられたコーヒーは、アプリコットのような柑橘系の爽やかな酸味と柔らかなフルーティーさにクリーンかつ上品な甘みがあり、良質なコクも併せ持った印象的なコーヒーに仕上がっています。
原産国 タイ王国
生産地域 チェンライ
品種 カトゥアイ、ブルボン
精選方法 非水洗式(ナチュラル)
標高 1000~1300m
2018年9月ブラジルにコーヒー研修&資格試験
約2週間のブラジル研修に行って来ました、広大なコーヒー農園で収穫の作業やコーヒーの資格試験のための勉強会へ参加し無事に認定賞状をいただいて来ました。その時の写真や動画をみてくださいね。
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ACCESS
アクセス
バスでお越しの方へ
経路 1 ■郡山駅-郡山市役所経由-静団地行き
経路 2 ■郡山駅-麓山経由-大槻方面
※停留所は「大成小学校前」福島銀行大槻支店の前から東に50mでお店です




















